Degustación de Vinos DO Alicante

Degustación de Vinos mediterráneos + tapas

Experiencia gastronómica en Tabarca para descubrir sabores mediterráneos, maridajes locales y relato cultural en un entorno único.

Vino Blanco DOP Alicante + tapa con queso Vino Luis XIV blancas tradicionales (92 puntos parker). Perfil fresco mediterráneo  Aromas florales y cítricos, buena acidez.
Vino Tinto DOP Alicante + tapa con embutido  Base Monastrell. Luis XIV  Fruta madura, estructura media, toque especiado crianza en anforas
Fondillón + tapa con chocolate  Joya histórica de la Denominación de Origen Protegida Alicante Vino rancio noble, envejecido en barrica durante años, notas de higos secos, café y caramelo.

Tapa de queso artesanal de Alicante (Cabra curado o semicurado de interior alicantino)
Tapa de embutido tradicional Longaniza seca o sobrasada local
Tapa de chocolate de Alicante Chocolate artesanal (posible guiño a productores históricos como Valor)
Degustación de Aceite de Oliva Virgen Extra de Alicante Cata breve guiada: intensidad, frutado, picante y amargor.

Abril – Mayo – Junio:
• Viernes y Sábado → 20:00 h
• Domingos → 13:00h

Julio – Agosto – Septiembre
• Todos los dias

Duración estimada: 45 minutos

Ubicación de la degustación: Salón multiusos CEAM

Rogamos puntualidad y acudir 20 min. antes en las inmediaciones del CEAM.
En caso de mal tiempo, las instalaciones están preparadas para ello. Si hubiese anulación de la actividad por cualquier motivo, la empresa responsable se pondrá en contacto con los clientes a través del correo o por llamada.
Las experiencias contratadas no incluyen el transporte a la Isla de Tabarca, por lo tanto, se sugiere especial atención a los horarios de los barcos para acceder a la isla.
Para coordinar una experiencia privada, por favor, pónganse en contacto con nosotros al correo reservas@ceamtabarca.com.